Rassen met een ‘A’

Accent

De knollen zijn ovaal tot rond-ovaal, vrij vlakogig en lichtgeelvlezig, vast in de kook en zuiver van kleur. Dit is een niet-melige en vooral vaste Aardappel met een fijne structuur.

Adora

Agila

Unicode

Agria

 

Groot tot zeer groot, lang-ovaal van vorm, gele gladde schil, vlakliggende ogen en geel knolvlees.

Een goede, soms te grote, consumptie-aardappel, bloemig en zuiver van kleur.

Weinig gevoelig voor stootblauw, erg gevoelig voor rooibe­schadigingen.

Aktiva

Unicode

Alcmaria

Vroeg ras met grote langovale knollen. vlakogig en lichtgeel van vlees.  Vrij vast in de kook en tamelijk zuiver van smaak.

Alegria

Alegria.

 

Alpha

Alpha De knollen van dit ras zijn groot tot zeer groot, rond-ovaal, vlakogig, hebben meestal een wat ruwe schil en lichtgeel knolvlees. De consumptiekwaliteit is goed; wordt in verschillende landen zeer gewaardeerd. Nogal bloemig, vrij zui­ver van kleur. Dit ras wordt o.a. geïmporteerd uit Malta, Israël, Italië. Weinig ge­voelig voor stootblauw.

Amazone

Middelmatig groot, lang ovaal van vorm, vrij gladde, gele schil, vlakliggende ogen en licht geelvlezig. Bij vroeg gebruik een goede consumptie-aardappel, zui­ver van kleur en goed van smaak.Ik zie dat dit een andere kleur is..

Ambra

dia0776 Ambra-©

 

Aminca

dia0777 Aminca-©

De Aminca is een ovale,middelgrote aardappel,met middeldiepe ogen en een gele huid. Het vruchtvlees is lichtgeel en heeft een droge structuur.De Aminca is geschikt voor koken en frituren. De frites industrie is een goede afnemer.

Annabelle

Unicode

Antoinet

dia1357 Antoinet-©

Arcula

ArkulaEen vroeg tot zeer vroeg ras. De knollen zijn fors van maat met een lichtgele overwegend gladde schil. De ogen liggen middendiep. In de kook soms wat week, vrij zuiver van kleur. Vatbaar voor Phytophthora in het loof, en matig vat­baar in de knol. De knollen zijn weinig gevoelig voor stootblauw.

Asterix

dia0779 Asterix-©

Ausonia

De Ausonia is een vroege aardappel met een lichtgele huid en lichtgeel vruchtvlees. De knol is ovaal van vorm met vlakligende ogen.Geschikt voor koken, poffen en frituren. De Ausonia is gevoelig voor verkleuring op schaal.